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    匯豐園卷面式包子機為餐飲業解放勞動力

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    發表時間:2018-10-11
    導讀:     餐飲業用工荒的直接表現就是報紙分類廣告版面上一塊連一塊的刊登招聘啟事的“豆腐塊”,以及飯店、餐館櫥窗張貼、擺放的招聘啟事。對于內陸城市餐..
         餐飲業用工荒的直接表現就是報紙分類廣告版面上一塊連一塊的刊登招聘啟事的“豆腐塊”,以及飯店、餐館櫥窗張貼、擺放的招聘啟事。對于內陸城市餐飲企業經營者而言,5000元招不到服務員,已經不是個例,對于眾多餐飲企業而言,用工荒正在考驗他們企業的運營能力。    提起餐飲業的技術革命,眾多從業者異口同聲回答:技術革命首先要從后廚開始,只有當后廚革命的技術之火攻占了每一個、每一件廚房的設備時,后廚革命才會成功。    在一場現代需求與傳統餐飲之風矛盾的戰斗中,餐飲業急切地想用一場技術革命,撼動餐飲業傳統的后廚運行模式。數百年技術革命史表明,人類在運用科技進程中,能創造無數的奇跡。如此說來,技術革命同樣能撼動餐飲業傳統中那些難以適應現代需要的部分。換句話說,當餐飲業中那些技術含量高的設備被廣泛運用之后,餐飲企業對于人力需求將有所下降。    匯豐園助力餐飲業技術革命,例如匯豐園制造的卷面式包子機,實用性好,效率快,能解放大量的勞動力,為餐飲企業節省大量的人力,緩解企業用工難的問題。  

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